Juhlien järjestämiseen liittyy paljon muistettavaa, ja hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Viime hetken paniikin välttää, kun aloittaa suunnittelun ajoissa ja kirjaa paperille ylös pienimmätkin muistettavat asiat: mitä juhlissa tarjotaan, mitä pitää hankkia ja kuka vastaa mistäkin.